| Produkt | Dosierung | Charakteristik |
|---|---|---|
| SCHMELZKÄSE | ||
| SWISSGUM D-3025 | 0.30 - 0.60% | Blocks und Scheiben, kontrollierte Viskosität |
| SWISSGUM D-3044 | 0.30 - 0.60% | verbessert die Elastizität von Scheiben |
| SWISSGUM D-3107 | 0.30 - 0.60% | streichbare Schmelzkäse , cremige Konsistenz |
| SWISSGUM D-3126 | 0.30 - 0.60% | Blocks und Scheiben mit hoher Gelierung |
| SWISSGUM D-3183 | 0.30 - 0.60% | Pizzakäse, mit reduziertem Schmelzverhalten |
| SWISSGUM D-3220 | 0.30 – 0.60% | Blocks und Scheiben mit hohem Frischkäseanteil |
Design für Strukturen