| Produkt | Dosierung | Charakteristik |
|---|---|---|
| MILCHEIS | ||
| SWISSGUM F-6004 | 0.40 – 0.60% | cremige Konsistenz auch bei Fettgehalt < 2% |
| SWISSGUM F-6019 | 0.50 – 0.65% | Milcheis 2-4% Fett, extrudiert oder im Becher |
| SWISSGUM F-6102 | 0.50 – 0.65% | extrudierte Produkte, gutes Abschmelzverhalten |
| SWISSGUM F-6503 | 0.50 – 0.80% | E-Nummer freies Milcheis, warmes Mundgefühl |






