| Produkt | Dosierung | Anwendung |
|---|---|---|
| Systeme gemäss EU-Bio Verordnung 834/2007 Art. 23 Abs. 4 b) | ||
| SWISSGUM B-7504 | 0.40 – 1.00% | Fruchtzubereitungen > 60° Brix |
| SWISSGUM B-7505 | 0.30 – 1.00% | Fruchtzubereitungen 30 - 50° Brix |
| SWISSGUM B-7515 | 0.30 – 0.40% | fruchtig, erfrischendes Sorbet |
| weitere Systeme auf Anfrage | ||
Natürlich gut